블루베리는 진달래과 산앵두나무 속에 속하는 관목성 식물입니다.
야생종은 열대 산악지대에 온대와 아한대로 널리 분포하고 있습니다.
원산지는 북아메리카입니다.
북미의 3대 블루베리는 하이부시 블루베리, 래빗아이 블루베리, 로우부시 블루베리 등 3종류입니다.
우리나라에는 하이부시 블루베리가 많이 도입됩니다.
블루베리는 탄수화물, 아연 구리 및 망간을 많이 함유하고 있습니다.
비타민A의 함유량은 사과보다 5배 많고 비타민 C는 사과의 4배 많습니다.
블루베리 성분의 가장 특징은 사과보다 3배 많은 식용섬유질을 가지고 있습니다.
또한 안토시아닌, 클로로겐산, 플라보노 배당체, 카테킨 등 다양한 폴리페놀이 함유되어 있습니다.
파킨슨 예방과 알츠하이머병 예방에도 효과적입니다.
마트에 가보면 과거와는 다르게 블루베리를 많이 팔고 있습니다.
과거 블루 베리 열풍이 불면서 블루베리 농장이 폭발적으로 늘어 난 결과가 아닐까 생각합니다.
생과 부터, 냉동 블루베리까지 손쉽게 구할 수 있습니다.
가격은 저렴하진 않습니다.
대안책으로 손쉽게 묘목을 구입해서 섭취하는 방법이 있습니다.
우선 블루베리 묘목 2년생짜리 2개를 준비했습니다.
농약사에서 1주당 1만원입니다.
화분은 차광막 재질로 선택했습니다.
일반 부직포 화분보다 장점이 많은 것 같습니다.
부직포 화분은 1~2년밖에 사용 못하는데 비해 차광막 재질 화분은 최소 5~7년(평균 10년) 사용이 가능합니다.
블루베리를 식재하기 위해 농약사에서 블루베리 전용 상토를 구매했습니다.
온라인에서 구매하면 조금 더 저렴했지만 택배비 포함하면 비슷하니 참고하시면 됩니다.
상토를 작업하기 좋게 개봉합니다.
차광막 화분의 경우 모서리부터 채워 나갑니다.
그래야만 나중에 모양 잡기가 수월 합니다.
중간에 물을 줍니다.
이래야만 식재 후 관수를 해주었을 때 상토가 물을 더 잘 흡수한다고 합니다.
중간중간 동영상처럼 상토를 풀어 줍니다.
압축된 상태로 뭉쳐 있기 때문에 다음 작업을 해줍니다.
중간에 물 채우는 것을 잊지 않습니다.
250L 상토로 화분 2개를 만들었습니다.
처음 상토를 구매했을 때 압축돼있는 줄 몰랐습니다.
실제로 식재를 진행해보니 250L 상토로 화분 2개가 가능합니다.
윗부분을 뒤집어서 자리를 잡아 줍니다.
보기에도 깔끔하고 좋습니다.
2개의 화분이 완성되었습니다.
이제는 블루베리 식재에 들어갑니다.
모종삽으로 가운데 구멍을 팝니다.
블루베리를 심고 상토를 잘 덮어 줍니다.
2번째 블루 베리도 동일하게 심으면 됩니다.
식재 후 물을 줍니다.
생각보다 쉽게 완성이 되었네요.
이제 따먹기만 하면 됩니다.
블루베리를 심기 전 5~6년생을 생각했습니다.
당연히 가격대는 올라갑니다.
어디서 글을 보니 식재하기 전 상태로 6년을 있는 것보다는 1~2년생 식재하여 6년 오는 게 좋다는 말을 들었습니다.
그래서 2년생으로 결정했습니다.
블루베리 2그루, 화분 2개, 상토 250L *8,600원 투자했습니다.
매년 따먹을 수 있다면 커다란 이익이 아닐까 생각이 드네요.
내가 키운 안전한 블루베리는 덤입니다.
어렵지 않습니다.
한번 도전해보심이 어떨까요?
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